進口食品椰棗太妃布丁的做法
制作進口食品椰棗太妃布丁首先要準備主要的食材:去核椰棗200克。 其他食材:蘇打粉1/2tsp,沸水180ml,面粉165g,泡打粉3/4tsp,鹽1/4tsp,無鹽黃油75g,紅糖160g,雞蛋2枚,植物香草精1tsp,香草冰激凌適量,紅糖160g,無鹽黃油85g,雙重奶油180ml,植物香草精1/4tsp。材料準備完畢后具體操作步驟如下:
1、先將椰棗切碎,加入蘇打粉以及沸水攪拌均勻靜置待用。
2、將面粉,泡打粉以及鹽混合均勻待用。
3、將室溫存放的黃油打發以后加入紅糖,繼續打發以后加入香草精混合均勻。
4、接著分2次加入雞蛋,攪拌均勻以后加入面粉混合物。
5、然后加入開水攪拌的椰棗,連同所有液體一起攪拌均勻。
6、倒入模具,180攝氏度烤35分鐘左右。
7、這時開始制作太妃糖漿。將太妃糖漿的全部材料放入鍋中,以中火加熱至黃油融化且全部材料混合均勻。
8、將烤好的椰棗蛋糕分別用小碟子裝好,在碟底倒入少量太妃糖漿,然后挖一個適量大小的香草冰激凌球放在椰棗蛋糕上即可。
好吃的椰棗太妃布丁就是這樣制作的了,您了解了嗎?想了解更多進口食品的做法可以關注我們。